天然クエ半身の通販

アラ(クエ)通販
正月用アラ、12/20〜1/15お届け分です。九州では魚の王様といわれる寒のアラ。大相撲九州場所・唐津くんちでは品薄で天井知らずの高値。寒ブリ同様九州の冬を代表するごちそうです
寒ブリ通販、13キロ

壱岐島玄海屋
長崎県壱岐市石田町

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正月用寒ブリ販売
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12/20〜1/15届
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12月末限定半身
寒ぶり5キロ台の半身
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嫁ブリのご依頼
ここからどうぞ! 寒ブリ通販、嫁ブリ販売
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年末年始以外の寒ぶり
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年末年始以外の寒ぶり
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年末年始以外の寒ぶり
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●お支払い方法


・カード払い
<VISA><MASTER><JCB><AMEX><DINERS>
・コンビニ払い
(支払い番号方式/振込用紙方式)
・銀行振り込み
・銀行ネット決済
(ネットバンキング)
・ゆうちょ銀行払い
・ATM払い(pay-easy)
・後払い(paidy)
・スマホ決済
(ドコモ、ソフトバンク、au)
・PayPay、楽天pay、google pay、Apple pa

 

Paygent以外のお支払方法

壱岐寒ぶり、壱岐マグロ、壱岐剣、博多ふぐ、博多明太子



お届けは郵便局が行います


玄界灘のクエ、魚の王様アラ

 

天然クエを半身でお届け!
壱岐産天然クエが半身で買い易い!




壱岐島玄海屋の天然クエ半身


クエ半身、ご注文はここからどうぞ

 

魚体3〜7キロのクエの半身(身頃1枚+頭・骨のアラ付き)
半身のクエは
段ボールでのチルド便になります。
表示価格は税込みです。送料は全国1,500円均一。チルド便は660円加算になります。

以下の半身クエ、お買い上げの際にご了解ください

半身のため、お届け希望の日時はご指定いいただけません
月の中旬 、または月の下旬をめどに ご注文が2件揃い次第の発送になります


クエ半身
クエ3キロ台の半身
段ボール箱 チルド便
39,000円

天然クエ3キロ台の半身
身頃1枚とあら(かしら・骨半分)
活き締め、血抜き、神経抜き
※日時指定できません
クエ半身
クエ5キロ台の半身
段ボール箱 チルド便
61,000円

天然クエ5キロ台の半身
身頃1枚とあら(かしら・骨半分)
活き締め、血抜き、神経抜き
※日時指定できません
クエ半身 クエ7キロ台の半身
段ボール箱 チルド便
83,000円

天然クエ7キロ台の半身
身頃1枚とあら(かしら・骨半分)
活き締め、血抜き、神経抜き
※日時指定できません







身頃一枚とかしら・骨はクエ1尾の半分ずつになります
身頃は皮つきです。

壱岐産クエ、魚の王様アラ刺し
壱岐産クエ、魚の王様アラしゃぶ

アラの刺身はもちろんですが、私的にはアラしゃぶ、アラ鍋、アラ煮つけも
刺身以上においしいと思います。アラ鍋の後の雑炊も絶品です!
刺身が得意でない方も是非お試しください、アラ鍋と雑炊で天国に行けます!
壱岐産クエ、魚の王様アラ鍋
10月の大相撲九州場所、11月の唐津くんちの時期はアラの需要がピークで、お値段も年末年始並みに跳ね上がります。ということで年末年始の限定販売になりますが、去年ブリだったらこの正月は魚の王様「寒のアラ」にしてみませんか?ちょっといいお値段ですがこれは特別にうまかとです。

玄海屋のクエは釣りもの


一般的にはクエの名前で知られる高級魚です。九州(北部九州)ではアラと呼ばれます。
対馬海峡、壱岐水道の玄界灘、平戸、五島周辺のアラが最高といわれます。

壱岐で水揚げされたアラは博多の魚市場、東京築地送りがほとんどです。
通年水揚げがありますが漁獲量が少なく一般の魚屋さんに出回ることはありません。

玄海屋のクエは活き〆・血ぬき

せっかくの魚の王様もクエも、網で捕れたクエはおいしさ半減です。
壱岐は一本釣りの漁業です。網では捕りません。
釣りあげたら船倉で活かして市場まで運ぶ、またはその場で活き〆にする、
だから鮮度が違います。おいしさも違います。

玄海屋の寒のアラ、活き締め、血抜き、神経抜きの料理店送り品質でお届けします!

ところで、クエってハタと同じじゃないの?
壱岐産クエ、アラ
出典:魚類図鑑 https://aqua.stardust31.com/suzuki/hata-ka/kue.shtml

縦縞の数が違うハタの仲間ではありますがなんといってもおいしさが違うんですね。ハタとクエが同じおいしさならこんなに高価な魚の王様にはなりません。
ちなみにアラ(クエ)の縞の数は6本で幼魚のころははっきりくっきりですが、大人になるにつれ縞模様は薄くなり消えてゆきます。

水深50mぐらいまでの岩礁の海に棲んでいますが幼魚は堤防のテトラポットにもいるようです。
壱岐産クエ、魚の王様アラ
魚の王様クエ、みんなで堪能しましょう!

玄界灘壱岐産 寒のクエ

ブリと同じく、まる一本または三枚おろしでお届けします。
サイズはお求めやすく1キロから、アラで楽しもう会用に15キロサイズまで

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寒ブリの玄海屋、年末・正月用の寒ブリとクエ
12/20〜1/15お届け分

正月用寒ぶりとクエ販売、1本と3枚おろしサイズ別一覧
ご覧のどのサイズも「嫁ぶり」にできます。

ぶり代金は税込価格。送料は別途、1梱包(1尾)につき一律1,500円です。
三枚おろしは冷蔵便での発送です、チルド料金が加算になります
北海道・沖縄県などの離島は別途1000円追加になる場合があります。

嫁ぶりを通販で広めた玄海屋

嫁ぶり通販

嫁ぶりについて知っておいた方がいいことのまとめ



寒ぶりお届けはご希望日時を目安としてお伺いしていますが、シケなど天候の様子で発送日が
ご希望通りにいかない場合があります。天然魚に関する限り、必着のお約束ができません。

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この場合連絡を差し上げられません。 2日経過後もメールがない場合はお電話で確認をお願いします

店  壱岐島玄海屋
住 所 壱岐市石田町本村触118-7
電 話 TEL 0920-44-5310
営業時間・休日 営業時間 9:00〜19:00 
お買い物は24時間営業
12月は日曜も対応
お支払い

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■郵便局 17610-13390621
    768(普)1339062
    壱岐島 玄海屋

■楽天銀行 ホルン支店 支店番号 218
普通預金 5003240
壱岐島玄海屋 中村 勝

送料について
全国均一送料・税込料金での表示です、

北海道・沖縄・関東の離島は1000円加算商品があります。

配送はゆうパックです。



●北海道・沖縄県・鹿児島県と東京都の離島などは送料1000円追加になる場合があります。


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半身のため、お届け希望の日時はご指定いいただけません
月の中旬 、または月の下旬をめどに ご注文が2件揃い次第の発送になります


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