壱岐産寒のアラ(クエ)通販

アラ(クエ)通販
正月用アラ、12/20〜1/15お届け分です。九州では魚の王様といわれる寒のアラ。大相撲九州場所・唐津くんちでは品薄で天井知らずの高値。寒ブリ同様九州の冬を代表するごちそうです
寒ブリ通販、13キロ

壱岐島玄海屋
長崎県壱岐市石田町

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壱岐寒ぶり、壱岐マグロ、壱岐剣、博多ふぐ、博多明太子




お届けは郵便局が行います



クエ通販まる1本または三枚おろし!
玄界灘壱岐産 寒のアラ(クエ)




壱岐島玄海屋の天然クエ通販


一般的にはクエの名前で知られる高級魚です。
九州ではクエをアラと呼びます。
紛らわしいことに、中部や関東地方ではアラと呼ばれる別の魚がいるようですが、このサイトででアラというのは本アラ=クエのことです。

日本列島の西側半分の海域で取れますが特にうまいのは九州産。
玄界灘のクエ)はうまい寒のアラはとにかくうまい!

クエ料理アラ鍋

近年養殖クエも出回るようになりましたが天然のクエは値段が下がりません。
地元壱岐でもでもおいそれと口にできません。
壱岐の民宿や宿のグルメコースでアラ(クエ)のおつくりやクエ鍋が出されたりしていますが、通常メニューで出されることはない魚です。

壱岐のクエ(アラ)は博多の魚市場、東京築地送りがほとんどです。
博多の少し格 の高い料理店でアラコースは15,000円〜20,000円
一人前でこのお値段ですからやっぱりお店ではいただきにくいです。
それでも、博多の料理店ではフグよりアラが人気とか。
わかります、今やフグはどの地方でも食べられるけどクエはやっぱり九州でしょ!

お店ならクエをたっぷり満喫というわけにはいきませんが
通販で取り寄せるクエなら夢にまで見たおなか一杯堪能できます!
クエのキロ数×2がお召し上がりの最大人数の目安です。
クエはヒレ以外はすべて無駄なくお召し上がりになれます!

クエ通販
クエ通販 アラ鍋

クエの刺身はもちろんですが、私的にはアラしゃぶ、アラ鍋、アラ煮つけも刺身以上においしいと思います。アラ鍋の後の雑炊が絶品です!
刺身が得意でない方も是非お試しください、
アラ鍋と雑炊で天国に行けます!
クエ通販、アラ通販
10月の大相撲九州場所、11月の唐津くんちの時期はクエの需要がピークで、お値段も年末年始並みに跳ね上がります。ということで年末年始の限定販売になりますが、去年ブリだったらこの正月は魚の王様「寒のアラ」にしてみませんか?ちょっといいお値段ですがこれは特別にうまかとです。

クエ通販、料理店送りと同じ鮮度でお届けします


玄海屋の天然クエ、活き締め、血抜き、神経抜き の料理店送り品質でお届けします!


最高においしいはずの高級魚クエも完全な鮮度処理がなければおいしさ半減、
玄海屋の寒のアラ、活き締め、血抜き、神経抜きの料理店送り品質でお届けします!



ショップの販売以外に料理店様にもお届けしています。
和食のプロがお使いになる魚です、発送する前の鮮度肘処理が重要です。
それが活き締め、血抜き、神経抜き(神経〆)。
博多・大阪・東京の料理店様に発送するのと同じ鮮度処理です。



クエ通販まる1本または三枚おろし,半身

玄界灘壱岐産 寒のアラ(クエ)


ブリと同じく、まる一本または三枚おろしでお届けします。
サイズはお求めやすく1キロから、アラで楽しもう会用に15キロサイズまで

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寒ブリと寒のクエ通販の玄海屋
寒ブリ通販、マグロの鮮度保持技術に長けた壱岐の漁師たちの一本釣り寒ブリ通販。
活き締め、血抜き、神経抜き これが壱岐の寒ブリが高級と言われる由縁です。

 

本年もよろしくお願いいたします。

寒ブリ、寒ブぶり、通販
寒ブリの玄海屋、独自ドメインでこちらの新ショップに移転しました。。
これまで博多の受注事務所、発送現場の壱岐で状況把握が難しい場合がありましたが、受注発送すべて壱岐の島内で行う体制になり 発送状況なども迅速におこたえできるようになります。今後とも玄海屋をよろしくお願いいたします

寒ブリの玄海屋、年末・正月用の寒ブリとクエとクエ
12/20〜1/15お届け分

正月用寒ぶり・クエ販売、1本と3枚おろしサイズ別一覧
ご覧のどのサイズも「嫁ぶり」にできます。

代金は税込価格。送料は別途、1梱包(1尾)につき一律1,500円です。
三枚おろしは冷蔵便での発送です、チルド料金が加算になります
北海道・沖縄県などの離島は別途1000円追加になる場合があります。

嫁ぶりを通販で広めた玄海屋

嫁ぶり通販



嫁ぶりについて知っておいた方がいいことのまとめ

寒ブリが一番旨い1/16〜2月末お届けの
年末年始以外の激安寒ブリはここから


寒ブリ、5キロ、通販


クエ通販まる1本または三枚おろし!
玄界灘壱岐産 寒のアラ(クエ)

寒ブリ通販

寒ぶり・クエのお届けはご希望日時を目安としてお伺いしていますが、シケなど天候の様子で発送日が
ご希望通りにいかない場合があります。天然魚に関する限り、必着のお約束ができません。
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この場合連絡を差し上げられません。 2日経過後もメールがない場合はお電話で確認をお願いします

店  壱岐島玄海屋
住 所 壱岐市石田町本村触118-7
電 話 TEL 0920-44-5310
営業時間・休日 営業時間 9:00〜19:00 
お買い物は24時間営業
12月は日曜も対応
お支払い

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    壱岐島 玄海屋

■楽天銀行 ホルン支店 支店番号 218
普通預金 5003240
壱岐島玄海屋 中村 勝

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北海道・沖縄・関東の離島は1000円加算商品があります。

配送はゆうパックです。



●北海道・沖縄県・鹿児島県と東京都の離島などは送料1000円追加になる場合があります。


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