寒ブリ最大人気・壱岐の寒ブリ販売の「玄海屋」
寒ブリといえば、イカ、マグロと並んで玄界灘、壱岐海域産は最高級品の評価を受けている代表特産品。この名品壱岐寒ブリが水揚げ当日の夕刻発送で、九州〜関西までなら翌日午前中にお届けできます。魚屋さんに並ぶより速い。
蓄養ぶりではありません、天然大ブリ。お楽しみ下さい。
本音を言えば、ブリは大きいほどおいしいのです。ただ皆様予算がありますのでね・・・。2本詰めとなる3〜4キロサイズのぶりをサービス価格にしています。時たま期待したほどおいしくないと言う声がありますが、新鮮さを味わうのよ。脂を味わうぶりのサイズじゃないのよ！
5キロから1本詰めになり、価格もグンと高くなります。
8キロ以上になると脂もついて食べ応え充分。
3枚おろしが必要でしたら、実費1000円で身とアラに分けてお届けします。
セリから直送で新鮮です。内臓もすべてお召し上がりください。漁師のせがれですから、壱岐のブリのうまさは太鼓判を押します。ブリワタもよく食べてきました。エラとしっぽ以外は捨てるところがありません。 寒ブリ・本マグロ・剣先イカなど、セリ直送の新鮮な魚をお届けしていますが、養殖や蓄養ではないため、シケで10日・20日もお待たせすることがたまにあります。天然魚です、自然条件に左右されることをご了承願います。
寒ブリをおいしく食べるためには、航空便利用をオススメ（関東）。翌日着にできます。魚屋さんの店頭に並ぶより速くお届けです。 |
寒ブリ活き〆
